![La Maréchaude | Pouilly-Fuissé 2018](https://be.qualivino.filebuddy.be/media/CACHE/images/products/product/image/PFS00118/645797b0648325c281b34e6741b37867.png)
La Maréchaude | Pouilly-Fuissé 2018
Een gastronomische wijn op basis van Chardonnay uit één van de meest gerenommeerde 'Climats' uit Pouilly-Fuissé. De wijngaarden bevinden zich aan de voet van de bekende heuvels Vergisson en Solutré. Waarbij de typische kalkrijke bodems zorgen voor een sensuele, zachte mineraliteit.
![La Maréchaude | Pouilly-Fuissé 2018](https://be.qualivino.filebuddy.be/media/CACHE/images/products/product/image/PFS00118/645797b0648325c281b34e6741b37867.png)
La Maréchaude | Pouilly-Fuissé 2018
Proefnotitie
Intense aroma's van witte bloemen met subtiele noties van gedroogde vruchten. Een sappige wijn met een elegant evenwicht. Aangename impressies van citrusvruchten, honing en gedroogde kruiden.
Lekker bij
- Vis (gegrild)
Specificaties
-
Jaartal
2018 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
13,0% -
Bewaarpot.
2019 - 2023 -
Serveertemp.
10°C - 12°C -
Wijnbouw
Biologisch -
Artikelcode
PFS00118
Het domein
-
Land
Frankrijk -
Wijnstreek
Bourgogne -
Appellatie
Pouilly-Fuissé -
Domein
Château de Beauregard -
Druiven
100% Chardonnay
![Bourgogne](https://be.qualivino.filebuddy.be/media/CACHE/images/products/region/image/bourgogne/43a483373cf2c50420929f63b3ba906e.jpg)
Over het land
Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet.
Over de wijnstreek
Al meer dan 2000 jaar verbouwt men in Bourgogne druiven. Wijnbouw is hier dan ook een cultuur die de generaties overschrijdt. Deze regio wordt gekenmerkt door een zeer rijke geologische geschiedenis die resulteert in een lappendeken van verschillende ondergronden. Chardonnay en Pinot noir zijn twee nobele druivensoorten die de subtiliteit hebben om deze eigenschappen juist te vertalen in het glas.
Bourgogne is de wijnregio bij uitstek waar het begrip "terroir" pas echt tot leven komt. De combinatie van geologische breuklijnen, klimatologische factoren en eeuwen van menselijke wilskracht maken dat men hier enkele van de mooiste wijnen ter wereld kan terug vinden.
Over de appellatie
De appellatie Pouilly-Fuissé bevindt zich aan de voet van de bekende heuvels Vergisson en Solutré. De typische kalkrijke bodems zorgen voor een sensationele mineraliteit in de meeste wijnen. De appellatie dankt hieraan zijn reputatie als één van de meest drinkbare, karaktervolle witte Bourgogne wijnen.
Over de subregio
Mâconnais is een prachtige subregio in de Bourgogne, Frankrijk. Bekend om zijn voortreffelijke witte wijnen, voornamelijk van de Chardonnay-druif. De wijnen uit Mâconnais zijn vaak fris, levendig en vol met aroma's van citrus en perzik. Deze charmante regio biedt een geweldige prijs-kwaliteitverhouding en is een must-visit voor liefhebbers van elegante, witte Bourgondische wijnen.
Over het wijndomein
Château de Beauregard is een wijndomein gelegen in het hart van de Poully Fuissé-appellatie, in het zuiden van de Bourgogne. De wijnen die hier geproduceerd worden zijn van uitstekende kwaliteit en typisch voor deze regio, met een perfecte balans tussen fruitige en kruidige aroma's. Het domein staat bekend om zijn prachtige wijngaarden en traditionele wijnbereidingsmethoden, waardoor de wijnen een unieke smaak en karakter hebben. Château de Beauregard in het zuiden van Bourgogne is reeds vijf generaties eigendom van de familie Burrier. Het merendeel van de wijngaarden zijn terug te vinden in en rond Fuissé met appellaties als Pouilly-Fuissé, Mâcon, Saint-Véran en Pouilly-Vinzelles. Hun stijl van wijn maken is tijdloos en zorgt voor expressieve wijnen met diepgang.