![Bourgogne Rouge 2022](https://be.qualivino.filebuddy.be/media/CACHE/images/products/product/image/BGR00020/988d1a8e4b5e4a3556ca9a103b66097c.png)
Bourgogne Rouge 2022
De Bourgogne Pinot Noir van Domaine Joseph Faiveley is een wijn die direct de aandacht trekt met zijn verfijnde aroma’s en elegante structuur. Deze wijn, afkomstig van een van de meest gerespecteerde wijndomeinen in Bourgondië, biedt een perfecte balans tussen fruitige frisheid en subtiele kruidigheid. Een wijnmakersgeslacht dat reeds 7 generaties wijnen vervaardigd op één van de mooiste terroirs in de Bourgogne.
![Bourgogne Rouge 2022](https://be.qualivino.filebuddy.be/media/CACHE/images/products/product/image/BGR00020/988d1a8e4b5e4a3556ca9a103b66097c.png)
Bourgogne Rouge 2022
Proefnotitie
De neus onthult aroma’s van kleine rode vruchten zoals kersen en frambozen, gecombineerd met hints van specerijen en een subtiele minerale toets. In de mond biedt de wijn een verfijnde structuur met zachte, goed geïntegreerde tannines en een aangename frisheid. De afdronk is lang en fruitig, met een mooie balans tussen kracht en elegantie.
Specificaties
-
Jaartal
2022 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
12,0% -
Bewaarpot.
2024 - 2028 -
Serveertemp.
15°C - 16°C -
Artikelcode
BGR00022
Het domein
-
Land
Frankrijk -
Wijnstreek
Bourgogne -
Appellatie
Bourgogne -
Domein
Domaine Faiveley -
Druiven
100% Pinot noir
![Bourgogne](https://be.qualivino.filebuddy.be/media/CACHE/images/products/region/image/bourgogne/43a483373cf2c50420929f63b3ba906e.jpg)
Meer over deze wijn
Deze Pinot Noir wordt vervaardigd uit druiven die afkomstig zijn van zorgvuldig geselecteerde percelen in de Côte Chalonnaise, de Côte de Nuits en de Côte de Beaune. De druiven worden traditioneel gevinifieerd en de wijn rijpt gedurende 12 tot 14 maanden in Franse eikenhouten vaten van hoge kwaliteit. Dit rijpingsproces zorgt voor de ontwikkeling van complexe smaken en een elegante tanninestructuur.
Over het land
Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet.
Over de wijnstreek
Al meer dan 2000 jaar verbouwt men in Bourgogne druiven. Wijnbouw is hier dan ook een cultuur die de generaties overschrijdt. Deze regio wordt gekenmerkt door een zeer rijke geologische geschiedenis die resulteert in een lappendeken van verschillende ondergronden. Chardonnay en Pinot noir zijn twee nobele druivensoorten die de subtiliteit hebben om deze eigenschappen juist te vertalen in het glas.
Bourgogne is de wijnregio bij uitstek waar het begrip "terroir" pas echt tot leven komt. De combinatie van geologische breuklijnen, klimatologische factoren en eeuwen van menselijke wilskracht maken dat men hier enkele van de mooiste wijnen ter wereld kan terug vinden.
Over de appellatie
Bourgogne is de wijnregio bij uitstek waar het begrip "terroir" pas echt tot leven komt. De combinatie van geologische breuklijnen, klimatologische factoren en eeuwen van menselijke wilskracht maken dat men hier enkele van de mooiste wijnen ter wereld kan terug vinden.
Over het wijndomein
Het domein Faiveley werd gesticht in 1825 en wordt momenteel voortgezet door de zevende generatie. In de loop der jaren zijn ze uitgegroeid tot een vaste waarde in Bourgogne. Het domein bevindt zich in Nuits-Saint-Georges; in het hart van deze unieke wijnregio tussen Beaune en Dijon. Vandaag bezitten ze enkele wijngaarden in de mooiste 'climats' van Bourgogne; Gevrey-Chambertin, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet, Mercurey en vele andere. Het merendeel van deze wijngaarden zijn van beperkte afmetingen met een gemiddelde oppervlakte van 1 hectare. Dit alles zorgt voor een zeer beperkte oplage van de verschillende wijnen. Faiveley bezit in het totaal 10 hectare 'Grand Cru' en 25 hectare 'Premier Cru', waarvan enkele exclusief door Faiveley worden gevinifieerd, de zogenaamde "Monopoles". Faiveley kiest resoluut voor moderne oenologie gecombineerd met traditioneel vakmanschap in de wijngaard en in de kelder.